Wpisy

loveramics brewers

Loveramics Brewers - sensoryczne filiżanki

Kiedy w listopadzie byłem na targach kawowych w Seulu, widziałem prototyp nowej ceramiki od znanej w branży firmy Loveramics. Czarki w trzech różnych kształtach zostały zaprojektowane tak, by podkreślały wybrane nuty w bukiecie zapachowym…
blog o kawie

Najlepsza kawa? Najlepsze przygody? Rok 2017 był intensywny!

Kiedy już na dobre zamknął się dwa tygodnie temu rok 2017, zrobiłem sobie w głowie jego podsumowanie. Nie będę tu się oczywiście rozwlekał nad tym co i ile podziało się we wszystkich aspektach mojego życia (a może by tak kiedyś…
maciej duszak mistrzostwa polski brewers 2017

Mistrzostwa Polski Brewers 2017: Kawowo, intensywnie, emocjonująco!

Kołobrzeg znów zapadł głęboko w pamięć. Mistrzostwa Polski Brewers 2017 i Kawowa Majówka po raz kolejny były miejscem i czasem zarówno emocjonujących rozgrywek najlepszych, polskich baristów, jak i okazją do relaksu w wesołym gronie. Kołobrzeska…
keen coffee el diamante

Zmielone i Wypite: Kostaryka El Diamante WBrC 2016, Keen Coffee

Palarnia: Keen Coffee, Enkhuizen, Holandia Kawa: Kostaryka El Diamante, World Brewers Cup 2016 Edition Obróbka: Anaerobic Fermentation Palenie: jasne Profil wg palarni: cynamon, jabłko, szarlotka Czasami przychodzi taki moment, kiedy…
Mistrzostwa Polski Brewers Cup 2016

Mistrzostwa Polski Brewers Cup 2016

Mistrzostwa Polski Brewers Cup 2016 rozstrzygnięte. Emocji nie brakowało, były sytuacje zaskakujące, a dobra kawa lała się litrami, dla każdego, kto tylko miał ochotę. Majowy weekend w Kołobrzegu zdecydowanie wart jest zapamiętania…