Jasiek Szurek, Mistrz Polski Aeropress 2017. Niebawem jedzie do Seulu reprezentować nas na Mistrzostwach Świata. Specjalnie dla Was wywiad z Jaśkiem, krótka sesja zdjęciowa oraz film, który przygotowaliśmy wspólnie w murach lubelskiego Centrum Spotkania Kultur. Dowiecie się z niego, jak przygotować mistrzowską kawę! Jasiek Szurek jest młodym baristą z Lublina, …
Czarny Tydzień już jest! Zapraszam Was do lektury najnowszych i najciekawszych nowych ciekawostek ze świata kawy! Dziś między innymi o tym, czy jakość sama się obroni oraz o tym, jak dobrze przygotować espresso i kawy alternatywne. coffee-mind.com – jakości trzeba pomagać? – Bardzo rozbudowany i rzeczowy artykuł o pewnym eksperymencie, …
Filip Kucharczyk. Wrocław. Cafe Targowa. Mistrz Polski Aeropress 2016 i… Pierwsze miejsce na World Aeropress Championship 2016. Niedawno miałem przyjemność przeprowadzić w Filipem wywiad. O kawie, tej dobrej, tej złej, o mistrzostwach, o baristach i przyszłości. Zapraszam! Marcin Rzońca, PopularCoffee: Więc na początku, przede wszystkim serdeczne gratulacje za zdobycie tytułu …
