Wpisy

kawa na podróż aeropress

Seul wzywa!

Oczywiście wzywa nie na stałe, ale najbliższy tydzień będzie bardzo, bardzo kawowy i egzotyczny. Mistrzostwa Świata Baristów 2017 oraz Mistrzostwa Świata Aeropress 2017 odbywają się właśnie w stolicy Korei Południowej... I tam właśnie…

Aeropress Movie - film założycieli European Coffee Trip warto wesprzeć!

Ales i Radek - twórcy znanego projektu European Coffee Trip chcą za rok zaskoczyć nas filmem dokumentalnym o Aeropressie. To jedno z najpopularniejszych i najmłodszych urządzeń do parzenia kawy podbija świat w niesłychanym tempie. Dlaczego?…
world of coffee

World of Coffee Budapeszt - Mistrzostwa, targi, ludzie!

World of Coffee to jedno z najważniejszych wydarzeń w świecie kawy w ciągu roku. Duże targi branżowe, liczne stoiska największych marek sprzętowych, sporo różnych palarni, a także czas zmagań baristów - również polskich - walczących…
keen coffee el diamante

Zmielone i Wypite: Kostaryka El Diamante WBrC 2016, Keen Coffee

Palarnia: Keen Coffee, Enkhuizen, Holandia Kawa: Kostaryka El Diamante, World Brewers Cup 2016 Edition Obróbka: Anaerobic Fermentation Palenie: jasne Profil wg palarni: cynamon, jabłko, szarlotka Czasami przychodzi taki moment, kiedy…
Czarny Tydzień Kawowy Przegląd Prasy

Czarny Tydzień - Kawowy Przegląd Prasy #64

Emocje po Mistrzostwach Polski Aeropress opadły, na blogu pojawiło się kilka nowych tekstów, przygotowuję się do podróży mocno kawowej... No, ale po kolei! Pora na najnowszy Czarny Tydzień. Zapraszam! wspieram.to/rojes - Wesprzyj…
mistrzostwa polski aeropress 2016

108 Chętnych. Mistrzostwa Polski Aeropress 2016.

Maj. Warszawa. Brzeg Wisły. Pełne słońce. Stu ośmiu chętnych. Jeden zwycięzca. Mistrzostwa Polski Aeropress 2016. Wszystko wyciśnięte do ostatniej kropli. Padł kolejny, niekwestionowany rekord świata. W zeszłym roku Mistrzostwa…
Agnieszka Rojewska Mistrzostwa Polski Latte Art 2016

Chiny dla Poznania, czyli Mistrzostwa Polski Latte Art 2016

Dwa dni w Rumi lania hektolitrów mleka do kawy dało rezultat - Mistrzostwa Polski Latte Art 2016 zostały rozstrzygnięte i tytuł pozostał w Poznaniu, w rękach Agnieszki Rojewskiej. Teraz mistrzyni musi szybko opanować chińskie znaczki,…
Audun Coffee blog

Audun Sørbotten - Najlepszy polski Norweg - Wywiad

Audun Sørbotten, Norweg, właściciel bydgoskiej palarni Audun Coffee, kilka tygodni temu zdobył tytuł Mistrza Świata Roasterów. Co prawda, reprezentował Norwegię, ale to w Polsce ma swoją palarnię i tu prowadzi swój biznes. Między…
Czarny Tydzień Kawowy Przegląd Prasy

Czarny Tydzień - Kawowy Przegląd Prasy #36

Mijający tydzień był bardzo emocjonujący i ciekawy w świecie kawy. Wszystko przez odbywające się w szwedzkim Gothenburgu mistrzostwa świata - brewers cup, cup tasters, roasters, latte art no i coffee in good spirits. Niestety, nie byłem…