Wpisy

third wave water

Third Wave Water. Woda w proszku.

Third Wave Water. Brzmi jak senne marzenie z przyszłości - woda w proszku. Mało tego. Woda w proszku, która ma uczynić kawę maksymalnie kawową. Wszystko do bólu prosto, bez angażowania się w zawiłości chemii, mineralizacji, TDS-ów…
parzenie kawy

Kawa wielkiej wagi - ważymy kawę.

Parzenie kawy, tak aby była ona najlepsza z możliwych, to nie tylko wybór odpowiednich ziaren czy metody. To także precyzja, choćby pod względem... ważenia. Utrzymując prawidłowe proporcje, nie tylko wydobywamy odpowiednie smaki z kawy,…