Wpisy

blue bottle coffee japan

Zmielone i Wypite: Blue Bottle Coffee, Etiopia Sidama Deli Kochoha

Palarnia: Blue Bottle Coffee, Tokio, Japonia Kawa: Etiopia Sidama Deli Kochoha Obróbka: myta (washed) Palenie: średnie Profil wg palarni: <gdybym tylko znał japońskie krzaczki...> Blue Bottle Coffee to palarnia o światowej…
Czarny Tydzień Kawowy Przegląd Prasy

Czarny Tydzień - Kawowy Przegląd Prasy #43

Po raz czterdziesty trzeci zapraszam Was do Czarnego Tygodnia, czyli Kawowego Przeglądu Prasy. Miejsca, gdzie gromadzę dla Was najciekawsze wieści ze świata kawy oraz okolic. Nie zabraknie także dobrej, klimatycznej muzyki. W sam raz na…
Czarny Tydzień Kawowy Przegląd Prasy

Czarny Tydzień - Kawowy Przegląd Prasy #23

Gotowi na kolejną sobotę z kawą i muzyką? Mam nadzieję, że tak! 1. gizmag.com - BodyBrew na zimno - Na Zachodzie Cold Brew staje się niezwykle modnym i popularnym napojem. Przypomnę - Cold Brew, czyli kawa parzona na zimno przez kilka-kilkanaście…
verve coffee panama elida ziarna

Zmielone i Wypite: Panama Elida Estate, Verve Coffee Roasters

Palarnia: Verve Coffee Roasters, Santa Cruz, CA, USA Kawa: Panama Elida Estate Obróbka: Natural Palenie: jasne-średnie, pod alternatywy Profil wg palarni: figi, borówka amerykańska, pełna Na temat amerykańskiej palarni Verve…
Stumptown Kenya

Zmielone i Wypite: USA: Stumptown, Kenia Gachatha

Palarnia: Stumptown Coffee, Portland, USA Kawa: Kenia Gachatha Proces: Myta Palenie: jasne, pod alternatywy Profil wg palarni: Syropowate body, smaki melona, ananasa, czarnej porzeczki, jagody, suszonej moreli oraz syropu klonowego Amerykańskie…
amerykańska kawa - smak

Ameryka odkryta - Intelligentsia i Stumptown

Amerykańska kawa obrosła nieco legendą. Intelligentsia, Stumptown Coffee, Verve Coffee Roasters, Blue Bottle Coffee... Wymieniać by można jeszcze trochę. Pytanie, czy legenda nie jest bardziej poparta egzotyką niż rzeczywistą jakością.…