Wpisy

parzenie kawy

Kawa wielkiej wagi - ważymy kawę.

Parzenie kawy, tak aby była ona najlepsza z możliwych, to nie tylko wybór odpowiednich ziaren czy metody. To także precyzja, choćby pod względem... ważenia. Utrzymując prawidłowe proporcje, nie tylko wydobywamy odpowiednie smaki z kawy,…
Acaia Black

Kawa w domu: Acaia Black - Ewolucja

Jesteście pierwszymi w Polsce i jednymi z nielicznych na świecie, którzy mogą poznać już z bliska nowość ze stajni Acaia Scale - Acaia Black. Kilka miesięcy temu przybyła do mnie paczka prosto z Acai. Wiedziałem, że mam się w niej…
Acaia Scale

Acaia White Pearl - waga dobrego smaku

Dawno minęły czasy, kiedy stawiano tylko na użyteczność, pomijając zupełnie kwestie wizualne przedmiotu. Widać to na przykładzie telefonów, komputerów, samochodów czy wyposażenia kuchni. Design kawowy to także spora działka, prężnie…

Kawa w domu: Nastawienie to podstawa. No i parę akcesoriów.

Uwierzcie mi, zrobienie dobrej kawy w domu nie wymaga nie wiadomo jakiej wiedzy. Wystarczy opanować podstawowe zasady, by móc to robić, bezpiecznie, smacznie, z pożytkiem dla siebie i innych dookoła nas. Powtórzę to jeszcze na pewno niejednokrotnie.…