Cup of Excellence – czy można wybrać najlepszą kawę?
Brazylia. Największy na świecie eksporter kawy. Ziarna z tego miejsca znajdziecie w mieszankach większości paczek, jak świat długi i szeroki. Brazylijska kawa to typowy wypełniacz. Coś, co zapewni kawie słodki, czekoladowy smak i krągłe body, bez zbędnej, owocowej otoczki, przeszkadzającej w komercyjnych blendach. Jednak coraz śmielej brazylijscy farmerzy poczynają sobie …
