Redakcja popularcoffee.pl
Jako miłośnicy kawy i gotowania codziennie chcemy dzielić się z naszymi czytelnikami ogromem wiedzy o pracy baristy oraz pracownika gastronomii. Poznaj najlepsze przepisy i odkryj wspaniały świat potraw i napojów!
Espresso lungo – co to jest i czym różni się od klasycznej kawy?
Espresso lungo to „długie” espresso, w którym większa ilość wody przepływa przez zmieloną kawę przez dłuższy czas. Dzięki temu napój ma większą objętość niż kla...
2026-08-15
Chemex vs Kalita – który zaparzacz do kawy wybrać?
Chemex będzie lepszy, jeśli cenisz elegancką karafkę, parzysz dla kilku osób i lubisz wyjątkowo klarowną kawę. Kalita Wave sprawdzi się lepiej przy codziennym p...
2026-08-14
Ile kosztuje kawa bezkofeinowa? Sprawdź aktualne ceny
Kawa bezkofeinowa kosztuje zwykle od około 25–30 zł za 250 g do ponad 100–120 zł za kilogram. Najtańsze są produkty marketowe, natomiast kawy speciality, szczeg...
2026-08-14
Chemex vs Bodum – który zaparzacz do kawy wybrać?
Chemex daje klarowny, lekki napar dzięki grubemu filtrowi papierowemu, a Bodum przepuszcza więcej olejków i drobinek przez metalową siatkę, dzięki czemu kawa ma...
2026-08-14
Kawa a niedociśnienie – czy picie kawy podnosi ciśnienie?
Kawa może przejściowo podnieść ciśnienie, ale nie jest lekiem na niedociśnienie. Kofeina działa zwykle przez kilka godzin, a u osób pijących kawę regularnie org...
2026-08-14
Kawa alternatywna – co to jest i jak ją przygotować?
Kawa alternatywna to nie osobny rodzaj napoju ani kawa z syropem. To sposób parzenia ziaren bez wykorzystania wysokiego ciśnienia charakterystycznego dla espres...
2026-08-13
Jak działa Chemex i jak zaparzyć w nim kawę?
Chemex to zaparzacz przelewowy, który wykorzystuje grawitację i bardzo gruby filtr papierowy. Zatrzymuje on większość olejków oraz drobinek kawy, dlatego napar...
2026-08-13
Macchiato czy cappuccino – czym się różnią te kawy?
Cappuccino to zrównoważone połączenie espresso, gorącego mleka i gęstej mikropianki. Espresso macchiato jest znacznie bardziej intensywne – bazę stanowi espress...
2026-08-13
French press – jaki wybrać? Poradnik dla miłośników kawy
French Press warto wybierać według trzech kryteriów: materiału dzbanka, jakości sitka oraz pojemności. Szkło sprawdzi się, gdy liczy się widoczność naparu i kla...
2026-08-13
Kawa a nadciśnienie – czy picie kawy jest bezpieczne?
Umiarkowane picie kawy jest bezpieczne dla większości osób z nadciśnieniem tętniczym. Kawa nie jest lekiem na nadciśnienie, ale sama choroba nie oznacza koniecz...
2026-08-12